いもチーズもち
さんどぷりんせす
作り方
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1
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じゃがいもの皮を剥き小さめに切る
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2
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切ったじゃがいもを鍋に入れてし ゃがいもが浸るくらい水をいれ柔らかくなるまで茹でる
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3
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茹で終わったらじゃがいもを潰し潰し終わったら片栗粉を大さじ３いれ混ぜる
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4
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混ぜ終わったら水を大さじ１いれ、まとめる
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5
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お団子のように丸め真中にくぼみを作りチーズを包むようにいれる
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6
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フライパンにオリーブオイルを多めにいれ、⑤をいれる
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7
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１分置いたら裏返して３分おく
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8
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３分たったら、オリーブオイルを捨てて自分好みに焼きめをつける
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コツ・ポイント
焼きめをつけた方が美味しいです
お好みでたれや塩などかけてもOK
お好みでたれや塩などかけてもOK
このレシピの生い立ち
いももちを作ろうと思いチーズも入れてみたらタレがなくても美味しいのが出来上がりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さんどぷりんせす
