あの店の味!!天ぷら
作り方
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1
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具材を一口大に切る。塩胡椒とガラムマサラをつける
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2
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小麦粉と片栗粉と水をダマができない状態まで混ぜる
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3
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油を180度前後まで温める
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4
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具材を入れる
イカは油が跳ねるので気をつけて下さい
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コツ・ポイント
難しいところは一切なし!!
塩胡椒ガラムマサラを少し加えるだけで
何もつけなくてもそのまま食べれます〜^ ^
塩胡椒は軽く1振り2振りで大丈夫です。
塩胡椒ガラムマサラを少し加えるだけで
何もつけなくてもそのまま食べれます〜^ ^
塩胡椒は軽く1振り2振りで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
イカを釣ったのでとにかく色々な料理にしようと思い立ったので作っちゃいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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