☆生姜味噌 すりおろしバージョン☆

☆生姜味噌 すりおろしバージョン☆
体温め食材の生姜をいつでも食べやすくしました♪ 焼きおにぎりや、ご飯、おでん、田楽、しゃぶしゃぶ、などなど、応用自在です♪ 12/18 人気検索で1位に♪ ありがと~う♪

材料

味噌
160g
100cc
大さじ4
100g
大さじ6

1

味噌と酒を小鍋に入れて弱火で溶かす

2

ふつふつしてきたら、黒糖を入れて、煮詰める

3

生姜をスリスリして、すりゴマを混ぜて、一煮立ちしたら、出来上がり♪

4

写真

焼きおにぎりにヌリヌリ♪ 母のお気に入り♪

コツ・ポイント

好みのトロミに調節して下さいね♪

このレシピの生い立ち

体温め効果の絶大な生姜を使いたくて、応用自在に使えるようにしました。
レシピID : 471766 公開日 : 07/12/07 更新日 : 07/12/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/06/12

First tsukurepo mark
写真

たっぷり生姜なのに苦味もなくとても美味~ゴーヤに和えて頂き♡

miyuki12

ホー^^ ゴーヤにも合うのね~♪ ありがと~う♪