本格カレー☆豆と鶏肉のココナッツカレー

今回使ったスパイスとココナッツミルクです！

生姜、玉ねぎをみじん切り。人参、鶏肉は食べやすい大きさに切ります。

豆はお好きな豆を！今回は白いんげん豆を水で戻し、鍋で煮て柔らかくしたものを入れます。

人参、鶏肉を入れ炒めます。
カレーの壺のスパイスを入れて炒めます。

鍋に炒めた具を移し、ココナッツミルクを入れて20分程煮ます！

最後に牛乳を入れ、ひと煮立ちしたら出来上がり！