なすのポン酢煮~作り置きにも♪
Description
2020.11.27 話題入り感謝♪調味料2つ!美味しくさっぱり味♪
材料
作り方
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1
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なすは長さを半分に切り、縦にも半分に切る。味が染み込みやすくするため、皮に切り込みをいれる。
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2
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鍋に水と調味料を入れて、なすを並べる。
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3
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鍋に蓋をして中火にかける。沸騰したら火を少し弱め、なすを途中で1度裏返し煮る。
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4
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なすが柔らかくなったら火を止める。そのまま置いて味を染み込ませると出来上がり。
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5
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とも吉230さん、Mikko6さん、4double5さん、ねっちゃんっさん、めみたん☆さん②、つくれぽ感謝♪
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6
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あたりめっこさん、chichankunさん、あーこ姐さん、ロズマリーノさん、ハント ☆さんつくれぽ感謝♪
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7
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皆さんの素敵なつくれぽのお陰で話題入り感謝です♡
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8
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2022.9.21 クックパッドニュースに掲載♪感謝♡
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コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
揚げなすにポン酢をかけて食べるのが大好きなのですが、揚げ物をしたくない時、簡単にできるものをと思って。