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キャベツはざく切り、にらは5cm幅に切り、たまねぎは千切り、ウインナーは半分斜めに切ります。
別の鍋に濃い目のコンソメスープを作ります。
土鍋に、餃子・にら以外の材料を入れ、コンソメスープを具財の1/3くらい入れ煮ます。
煮立ったら餃子とにらを入れひと煮立ちしたら出来上がりww