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牛乳を500wで30秒チンする
ひとはだに温めた牛乳に強力粉以外の材料を入れて混ぜ合わせる
強力粉に先程の牛乳を入れて、1分ほど捏ねる
200wで40秒チンして、さらに1分ほど捏ねる
発酵モードで10分チンする。1.5倍くらいに膨らみます。
打ち粉をしながらガス抜きをする。※この間にオーブンを200℃に予熱
1/4のサイズに切り分け丸める
箸とかで真ん中にギューッとしとくと、お尻みたいにかわいく焼き上がります
200℃で10分焼く
できあがり
ありがとうございます。
ありがとーございます。