トースターで5分でできるココット

トースターで5分でできるココット
野菜をいためれば後は卵と生クリームとチーズをのせてトースターで5分でできます。ほくほくしてあったまります。

材料 (グラタン皿一枚分)

70mlくらいあれば
半個
ピザ用チーズ
ばらばらと適量
ベーコン
3枚くらい
たまねぎ
四分の一くらい
じゃがいも
中なら一個くらい
塩コショウなど

1

ベーコン、たまねぎを細く切ってフライパンに油を敷いていためる。たまねぎがあめ色になる手前でスライスしたジャガイモもいためる。(ジャガイモはレンジでチンしてやわらかくしてもOKです)たまねぎには塩コショウもしてくださいね。

2

グラタン皿に1を全て入れる。
ボールに生クリームと卵を入れて混ぜて少し塩コショウをしてグラタン皿にまわしかける。その上にピザ用チーズをぱらぱらとかける。

3

トースターに入れて5分くらい。表面が写真のようにジュワっとしたらできあがりです。キャベツの薄切りを入れたりしてもいいと思います。

コツ・ポイント

焼き上がり状態に注意すればすぐ完成します。

このレシピの生い立ち

ストロガノフやハッシュドビーフに生クリームを買っていつも生クリームが余るのでもったいないので作ってみました。
レシピID : 471941 公開日 : 07/12/07 更新日 : 07/12/07

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