つゆだく謎肉ラーメン丼

今回はカップヌードル謎肉祭りで作りました。憧れの肉がたっぷり、てんこもりです!!

麺は先に美味しく食べてしまいます。
今回の主役は肉なので残しておいてね。
ここでお腹がいっぱいになっても完食できますよ。

美味しかったぁ!
さて、この具材とスープが丼に変身します。

卵2個を軽く溶いてスタンバイ。

まず、スープだけを軽く煮立てます。
沸騰直前くらいがいいですね。

先の溶き卵を軽く回し入れてちょっとだけ沸騰させます。

こんな感じ。
これだけでも美味しそうなのに、次のトッピングでヨダレが出ちゃいます(^_^)

主役の肉と具材をトッピング。
お好みで薬味ネギ、ブロッコリースプラウト等を乗せて完成です。