ジョニーdeグラタン(ノンミルク)
作り方
コツ・ポイント
野菜は残りものを適当にいれてOKですが、ゴボウはぜひ!
わたしは冷凍のものを使ってます。
もちろん、お好みでチーズをのせても美味しくいただけます。
わたしは冷凍のものを使ってます。
もちろん、お好みでチーズをのせても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」で白和えを作ったら、ホワイトソースっぽくて、むかし母が作ってくれた、豆腐グラタンを思い出した。
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