カレー粉とメープルシロップの炒めもの♪
作り方
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1
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しめじは、石づきをとってほぐしておく。ブロッコリーは茹でたものを細かく手でさいておく。
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2
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ちくわは食べやすい大きさにキッチンばさみで切っておく。
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3
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フライパンに、マヨネーズと1、2を入れてさっと炒める。
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4
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仕上げに、メープルシロップ、カレー粉、塩コショウをして出来上がり♪
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コツ・ポイント
しめじや、ちくわはキッチンばさみで切ると楽ちんです。まな板と包丁がいりません。カレー粉は香りをつけるくらいで大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
お弁当に簡単手早くできる料理にしたくて、家にある材料を使って考えました。カレー粉とメープルシロップ意外な組み合わせが合います♪ポン酢とメープルシロップも合うかも?