もちもちおから焼
おばちー
作り方
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1
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材料を全てボールにいれて、よく混ぜる。
※ツナ缶は油をきらずに使用！
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2
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手で成形する（少し平べったく）
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3
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テフロン加工のフライパンで両面じっくり焼く。（ふたをする）
※普通のフライパンの場合、油を引くほうがいいかも
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4
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【食べ方いろいろ】
◆シンプルにケチャップやソースで
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5
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◆焼肉のたれをからめて（フライパンの中で絡めるほうが香ばしさが出て美味しいです）
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6
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◆生地にカレー粉をまぜこんで
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コツ・ポイント
牛乳はおからの水分量によって違ってくるかも…なので様子をみながら加えてください！（うまく成形できるくらいになればＯＫ）
中までちゃんと火を通してね～。じゃないとモチモチにならないかも？
|●´Å`)っ))
中までちゃんと火を通してね～。じゃないとモチモチにならないかも？
|●´Å`)っ))
このレシピの生い立ち
おからを片栗粉を混ぜるとモチモチになることを知ってから、この食感にはまって☆ミ(o*≧∇≦)ﾉ笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おばちー
