【常備菜】簡単♪牛肉と生姜のしぐれ煮

【常備菜】簡単♪牛肉と生姜のしぐれ煮

Description

これぞしぐれ煮!甘辛味でごはんが進む!!
お弁当に入れたり、おにぎりの具にしたり♪
水を使ってないので、日持ちします☺️

材料 (1回分)

1片(15g)
100cc
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
牛細切れ肉
200g

作り方

1

写真

生姜は皮を剥き、薄切りにしてから、千切りにする

2

写真

小鍋に酒、みりん、砂糖、醤油を入れ、煮立たせる

3

写真

牛細切れ肉をそのまま加える

牛細切れ肉に火が通るまで、菜箸でかき混ぜながら、煮る

4

写真

牛細切れ肉に火が通ったら、千切りにした生姜を加える

5

写真

菜箸で混ぜながら、水分がこれくらい飛ぶまで煮詰める

6

写真

器に盛り付けて 出来上がり♪

コツ・ポイント

難しい工程は一切無し!!!
分かりやすい分量で、簡単に美味しく作れます♪

このレシピの生い立ち

牛細切れ肉が特売のときには、必ず作る常備菜です♪
レシピID : 4722831 公開日 : 17/09/22 更新日 : 17/09/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/10/25

写真

とっても美味しかったです♡家族にも大好評でした (o^−^o)

つよまり

つくれぽありがとうございます❤️ご家族に大好評✨嬉しいです♪

18/09/15

写真

甘辛がご飯に良く合う味で美味しかったです!お弁当にも嬉しい☆感謝

のり子のおかず♪

つくれぽありがとうございます❤️うれしいコメント、感激です✨

18/02/07

写真

簡単に美味しく出来ました。ありがとうございます♫

Kママりん

つくれぽありがとうございます❤️嬉しいコメント✨感謝です☺️

18/01/14

写真

すり下ろし生姜で作ってみました。おにぎりの具にピッタリです☆

ecoato

つくれぽありがとうございます❤️お握りいいですね✨やります!