ナス田楽チーズのオーブン焼き
poncodayo
作り方
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1
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ナスはヘタを取り、縦に半分に切る。
(ナスに切れ目を入れておくと◎)
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2
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ナスの両面に片栗粉をつけたら、揚げ油で3分ほど揚げる。
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3
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揚げたナスの油を軽く切り耐熱皿にいれたら、味噌、ベーコン、チーズの順でのせる。
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4
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オーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼いたら完成。パセリを軽く振って召し上がれ！
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コツ・ポイント
ナスを揚げることによってとろとろナスに変身◎
お酒にも合います。笑
お酒にも合います。笑
このレシピの生い立ち
ナスが大量にあったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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