パンのミミのカツサンド作りました
作り方
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1
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パンのミミを切ります
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2
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ぼんち揚げ(揚げ菓子)を袋のままラップの芯を転がして砕きます
(麺棒でもしゃもじでも)
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3
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パンのミミにとんかつソースを付けます
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4
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砕いた菓子をまぶします
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5
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パンにマヨネーズをつけてレタスをのせます
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6
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菓子をまぶしたミミをのせます
またレタスとパンをのせて出来上がり
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7
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レタスとパンで挟んで出来上がり
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コツ・ポイント
☆パンの厚さがミミカツの幅になるので ミミの並びを綺麗にしようと思ったら何枚切りがいいか好みに合わせて調整しましょう
☆家にあった4枚切りで作ったらミミが挟み切れず余ってしましました
☆ぼんち揚げですが みりんあげや横綱もいいと思います
☆家にあった4枚切りで作ったらミミが挟み切れず余ってしましました
☆ぼんち揚げですが みりんあげや横綱もいいと思います
このレシピの生い立ち
テレビでやっていて 材料があったのですぐに作って見たくなり挑戦