◇ナスとアスパラのカレー炒め◇の画像

Description

簡単です♪お弁当にぜひ☆

材料

1本
1〜2本
●さとう
小さじ2
●しょうゆ
小さじ2
●カレー粉
小さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ナスとアスパラは好みの大きさに切り、
    水にさらす

  2. 2

    ●を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、
    水切りしたナスとアスパラを入れ、炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったら、
    火を弱め●を入れ、混ぜ合わせる。
    汁気がなくなったら、
    塩コショウで味をととのえて出来上がり☆

コツ・ポイント

違うお野菜でも美味しくいただけます♪

このレシピの生い立ち

写真にはうちで採れた南蛮入さ~☆
レシピID : 4724156 公開日 : 17/10/30 更新日 : 17/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
アクセル☆
頂き物のアスパラで☆ 茄子とアスパラのカレー炒め♪ ちゃちゃっと作ったとは思えないコクと旨みを感じるカレー炒め♡ 簡単美味~♪
写真
sakurenmam
いいかおりがします。美味しいです!
写真
コリラックマー
ズッキーニも足して多めに作ってみました☆おいしかったです♪

美味しそうな色艶してます! ありがとうございます♡

写真
しーラブ
中途半端ななすを活用できました。ご飯に合いますね!ありがとう。

作っていただきありがとうございます♡ とってもおいしそう!