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アップルシナモンマフィン⊂(＾(エ)＾)⊃

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Description

赤ワインの飲み残しを使いたくて考えました、

材料

（りんご）
１個
（赤ワイン）
２００ｃｃ
（レモン汁）
３０ｃｃ
（砂糖）
大さじ２
（シナモンシュガー）
大さじ１～３位好みで
バター
１３０ｇ
砂糖
１００ｇ
卵
２個
牛乳
１００ｃｃ
小麦粉
２００ｇ
強力粉
５０ｇ
ＢＰ
大さじ１

作り方

  1. 1

    準備**粉類をあわせて振るっておきます、バターを室温にします

  2. 2

    りんごを小さく切って(　)の材料すべてを鍋に入れ、中火で水分がなくなるまで煮て、他の器へ移して冷ましておく

  3. 3

    バターを白っぽくなるまで泡だて器で混ぜます

  4. 4

    砂糖を少しずつ加えて、さらに混ぜます

  5. 5

    卵を１個づつ入れてよく混ぜる

  6. 6

    ２の冷ましておいたりんごを入れて数回混ぜ合わせる

  7. 7

    牛乳と振るった粉を交互に少しずつ入れては混ぜる

  8. 8

    マフィンカップの８分目くらいまで入れて、１８０℃のオーブンで２０分位焼いてできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 47242 公開日 : 02/03/28 更新日 : 05/04/05

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アップルシナモンマフィン⊂(＾(エ)＾)⊃
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