☆マリームde簡単ブッシュドノエル☆

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Description

ホイップマリームだからデコレーションが簡単可愛い♪
中のケーキも卵焼き器で簡単にできるバームクーヘン風にしました♪

材料

バームクーヘン
60g
小さじ1
砂糖
30g
溶かしバター
10g
50cc
1個
ホイップマリーム
「マリーム®」
大さじ12
大さじ3
デコレーション
適量

作り方

  1. 1

    写真

    【バームクーヘン】
    材料を全て混ぜ合わす。油を引いた卵焼き器に薄く生地を伸ばし焼けたら巻く。卵焼きの様に複数回繰り返す。

  2. 2

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    ラップに包んで丸く形を整える。
    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    写真

    【ホイップマリーム】
    マリームと湯を混ぜ合わせる。
    氷水にあてながら電動ミキサーでツノが立つまで泡立てる。

  4. 4

    デコレーション用にスプーン1杯くらいのホイップマリームを取り置き、残りに溶かしたチョコを加えてさらに泡立てる。

  5. 5

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    【デコレーション】
    いちごの上1/3をカットする。白いマリームで顔と髭と帽子を作り、チョコで目をつけていちごサンタを作る

  6. 6

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    バームクーヘンの表面に4を塗る。

  7. 7

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    端を斜めに切り落とし、カット面を上にして乗せる。4を更に塗り形を整えて、フォークで線をつける。
    いちごを飾ったら完成♪

コツ・ポイント

いちごサンタを作る時は、白いホイップマリームをチルドでよく冷やすと成型しやすいです。目は、溶かしたチョコをクッキングペーパーの上に少量丸く垂らして、冷やし固めて作りました。

このレシピの生い立ち

ホイップマリームのアレンジレシピを考えてみました。
コクがあって濃厚なので中のケーキにはクリームを入れずシンプルなバームクーヘンにしてみました。卵焼き器で作れるからロールケーキより簡単♪
レシピID : 4725915 公開日 : 17/09/27 更新日 : 17/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックWEX03L☆
苺無し、間にクリームと自己流な部分もありますがおいしかったです

中にもクリーム入ってて美味しそう♡初れぽ感謝です!