残ったポテサラで☆トロ〜り春巻き
作り方
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1
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残ったポテトサラダ(レシピID:467245)を春巻きの皮に適量のせ、ピザ用チーズも一緒にくるくる包む。
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2
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小麦粉を同量ぐらいの水で溶き、それをのり代わりに、巻き終わりをぴったりくっつける。
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3
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160〜170度の油で皮がパリッとするまで揚げたらでき上がり♪(中身は火が通っているので、皮が揚がればOKです☆)
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コツ・ポイント
春巻きを巻くときに、空気が入らないようにぴったり巻くと、きれいにでき上がります。チーズで塩味がつくので、何もつけずに食べられますよ〜( ^ω^ )
ポテトサラダにきゅうりは入ってない方がいいかも、、、??
ポテトサラダにきゅうりは入ってない方がいいかも、、、??
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが好きでよく作るのですが、たまに残るので何か違う料理にできないが考えて作りました(ノ∀`)