キノコのバター醤油炒め
ハムクック80
作り方
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1
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キノコをそれぞれ好きな大きさにきっておく
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2
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オリーブオイルでキノコをいため、マジックソルトで軽く味付けし、水を少量いれ、蓋をして蒸し焼きにする
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3
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火を弱めてからバターをひとかけくわえ、醤油をひとまわしして完成
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コツ・ポイント
・キノコは種類が多い方がよい
・バターは最初からいれると焦げるので最後に入れる
・バターは最初からいれると焦げるので最後に入れる
このレシピの生い立ち
キノコがあまったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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