白菜・ツナ缶炒め。

白菜は1㎝幅に、舞茸は食べやすい大きさに裂いておく。

フライパンに白菜を入れ、火を付けてさっと炒めて水気を飛ばしてから、舞茸を加える。

②の白菜とがしんなりとなったらツナ缶とダシダ、醤油を加えてごま油で炒め、ごまと粉唐辛子をふると出来上がり。