辛さ優しい辛ラーメン。
りゅうやんママ
作り方
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1
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卵1個に、水30cc、かにかま2本をいれて
レンジの茶碗蒸し機能を使い、茶碗蒸しを作る。
少し柔らか目がオススメ。
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2
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説明通りに辛ラーメンを作る。
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3
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茶碗蒸しの上に、辛ラーメンをのせて
レタス、シーチキン、かにかまをのせて完成。
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コツ・ポイント
茶碗蒸しは、柔らか目に。
シーチキンは、多目の方が辛さがマイルドになります。
シーチキンは、多目の方が辛さがマイルドになります。
このレシピの生い立ち
辛いものが余り得意ではないけれど、辛ラーメンが食べたかったので、優しい辛さにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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