モッツァレラのわさび塩・おかか和トースト
作り方
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1
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ねぎは小口切りにする。モッツァレラチーズは適当な大きさにカットする。
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2
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パンモッツァレラチーズを載せる。この際、淵の方まで押せるとチーズがパンから溶け落ちるので注意。
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3
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鰹節と刻み海苔を載せる。
量はお好みで。
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4
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マヨネーズを絞って色よくトーストする。
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5
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オリーブオイルとレモン汁を回しかけ、わさび塩と青海苔をふって完成です。お好みで七味など降ってお召し上がりください。
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コツ・ポイント
わさび塩の量はお好みで。
レモンは柚子でも美味しいです。
レモンは柚子でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
とろぉ〰りモッツァレラの和トーストが食べたくて、刻んだ葱、鰹節、わさび塩、青海苔等と合わせてお手軽な和トーストを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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