緑茶とプレーンのしましまパンケーキ

◎と☆をそれぞれポリ袋に入れて振って混ぜ、別々のボウルへ。粉末緑茶はダイソーさんのを使ってます。

プレーンの粉のボウルに牛乳を入れ、

混ぜる。

火にかけていないフライパンの中央にオリーブ油を入れる。

プレーン生地を中央に少し入れる。先に入れた油が、周りに押し広げられ、フライパンに自然に塗り広げられます。

その上の中央に緑茶生地を少し入れる。
高さが出たら、フライパンを軽くゆすって均してください。

これを生地がなくなるまで続ける。

蓋をして、弱めの中火にかける。
ジューッと音がし始めたら、ごく弱火で１５分蒸し焼き。

表面が蒸しパンのように乾いていれば、中まで火が通っています。ドロドロしている部分があったら、もうしばらく蒸し焼きに。

半分に切るとこんな感じ。

アイスやフルーツを添えてどうぞ～。