豚肉のネギ味噌焼き
Description
おかずに、お弁当に、おつまみに
味噌ダレのしっかり味で、食がすすんでしまいますよ(o^—^o)
味噌ダレのしっかり味で、食がすすんでしまいますよ(o^—^o)
材料
(2~3人分)
250g
■
◎ネギ味噌ダレ
◎メイプルシロップ
大2
◎酒
大2
◎減塩味噌
大1と小1
◎生姜(すりおろし)
小1/2強
1本分
サラダ油(炒め用)
大1
作り方
コツ・ポイント
(2)の状態で前日の夜に漬けて置いて、
朝、焼いてお弁当に入れても美味しいですよ
※タレを絡めて状態でラップや保存袋にいれて冷凍して置く事も出来ます。
お好みで、一味や七味を掛けても美味しいです。
ピリ辛にするとおつまみにも良いですよ。
朝、焼いてお弁当に入れても美味しいですよ
※タレを絡めて状態でラップや保存袋にいれて冷凍して置く事も出来ます。
お好みで、一味や七味を掛けても美味しいです。
ピリ辛にするとおつまみにも良いですよ。
このレシピの生い立ち
☆モニター参加☆
「カナダ・ケベック州産メープルシロップ」を調味料として使った、和食レシピのモニターに参加させて頂きました。
優しい甘さで品のある和食の味付けになるのが嬉しいです。
「カナダ・ケベック州産メープルシロップ」を調味料として使った、和食レシピのモニターに参加させて頂きました。
優しい甘さで品のある和食の味付けになるのが嬉しいです。