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豚ロースくるくる焼き(豆腐＆シソ)

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Description

中身は色んな具で！今回はこれ！

材料

豚ロース
食べるぶん
豆腐
ロースの枚数ぶん
シソ
ロースの枚数ぶん
塩こしょう
適当

作り方

  1. 1

    豆腐を水きりする。

    ｽﾞﾎﾞﾗ流は、朝パックの水を出して冷蔵庫でそのまま放置しとけば夜水きれてます。

  2. 2

    水きりはレンチンでもｵｯｹｲ

  3. 3

    豚ロース薄切りにシソと一口大にきった豆腐を乗せて、くるくる巻く。

  4. 4

    フライパンを熱する。

  5. 5

    巻き終わりを下にして、焼く！

  6. 6

    塩こしょうをふる

  7. 7

    このままでも美味しい！

  8. 8

    その日の気分で、ポン酢×マヨネーズとか、ポン酢のみとか、辛みそ付けるとか、アレンジいっぱい！

コツ・ポイント

コツは…豆腐の水きり？
いや、違うな…
巻き終わりを下にすること？

このレシピの生い立ち

簡単巻き巻き
レシピID : 4732789 公開日 : 17/09/29 更新日 : 17/09/29

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豚ロースくるくる焼き(豆腐＆シソ)
by 簡単クッキング大好き