オムレツの具にも♡もやしと大根葉の炒め煮
まちゃみ♪ママ
作り方
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1
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もやしを水から湯がく。沸騰したら取り上げる。
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2
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次に、大根葉も茹でる。※大根葉の下茹でID 5843932
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3
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フライパンに、油を熱し、ささみのみじん切り、又は、鶏ミンチを入れ炒める。
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4
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肉に火が通ったら、湯がいたもやしと大根葉、砂糖としょう油も入れ、さらに炒める。
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5
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水分がなくなってきたら出来上がり！タッパーなどに入れ、冷蔵庫で保存。
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コツ・ポイント
もやしと大根葉を湯がいてから炒める！
このレシピの生い立ち
野菜高騰時の救世主♡葉っぱの栄養も、無駄にはしない！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まちゃみ♪ママ
