我が家のカレーチャーハン
こっちゃんZ
作り方
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1
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ボウルにシャンタンをお湯少量（分量外）で溶き、卵を割り入れて混ぜる。
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2
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具材を全て食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンに油を熱し、1を入れ半熟状態でいったん取り出す。
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4
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3のフライパンに油を足して2の具材をを炒める。
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5
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玉ねぎがしんなりしたらカレー粉を加え粉っぽさが無くなるまで炒める。
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6
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ご飯を加え万遍なく混ざったら3の卵を戻して炒める。
塩こしょうで味を整える。
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7
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最後に鍋はだから醤油を回し入れ、香ばしい香りがしてきたら完成╰(*´︶`*)╯♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家の定番チャーハンをアレンジしました。
カレーライスが苦手な息子もモリモリ食べてくれます♡
カレーライスが苦手な息子もモリモリ食べてくれます♡
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