梅チャーハン
らて❗️
作り方
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1
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梅干しを叩いて、たたき梅にする。
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2
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フライパンにごま油をひいて玉子を溶き入れて少し固まったらご飯を入れて炒める
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3
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火を止めてからたたき梅を入れて、混ぜる
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4
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均一に混ざったら火をつけて軽く炒め、味の素を振り薬味ネギを散らして完成
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コツ・ポイント
梅干しはご自分の好きな物でOKですが、シソ漬けの方が美味しいと思います。
お好みでシソの葉を入れても美味しいです。
お好みでシソの葉を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつものチャーハンに飽きた時に、思いつきで作ったチャーハンです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
