30分完成?不思議パンのパンプキンナッツ

30分完成?不思議パンのパンプキンナッツの画像

Description

かぼちゃをたっぷり練りこんだ優しい甘さの生地にナッツたっぷりのシュガーバターをかけてじっくり焼いた秋にオススメパンです♡

材料 (6個分)

パン生地
200g
砂糖
20g
3g
バターまたはマーガリン
30g
40g
80g
シュガーバター
バターまたはマーガリン
25g
砂糖
25g
お好きなナッツ
50g

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃは種を取り除きよく洗ってラップしたらレンジ600w4分程度、竹串がスッと刺さる程度まで加熱します

  2. 2

    写真

    ♡パン生地♡
    耐熱容器に砂糖・水を入れてレンジ600w20秒加熱します

  3. 3

    写真

    イースト・強力粉100g加えてよく混ぜます

  4. 4

    写真

    残りの強力粉・バター・塩・1のカボチャの実を60g・卵を加えてひとまとまりにします

  5. 5

    写真

    台に出してカボチャやバターが生地になじんでなめらかになるまでしっかり捏ねます

  6. 6

    写真

    生地の詳しいこねかたはレシピID: 3754182

  7. 7

    写真

    耐熱容器に戻してレンジ600w20秒加熱します

  8. 8

    写真

    生地を6分割し、それをさらに3分割します

  9. 9

    写真

    生地を20cm程度にのばします

  10. 10

    写真

    生地をみつあみします

  11. 11

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    グルッと巻いてあればカップに入れます

  12. 12

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    ラップや濡れぶきんをかけて冷蔵庫の上などの温かい場所で10分休ませます

  13. 13

    写真

    ♥シュガーバター♥
    耐熱容器にバター・砂糖を入れたらラップしてレンジ500w30秒程加熱して溶かします

  14. 14

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    ナッツを加えてよく混ぜます

  15. 15

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    パン生地の上に14のシュガーバターをのせたら予熱したオーブン220℃10~15分焼きます

  16. 16

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    サクサクふわふわ♥たまらない美味しさです♥

コツ・ポイント

かぼちゃとバターはしっかり生地に練り込んで下さい

このレシピの生い立ち

秋にぴったりなパンを考えました♥
レシピID : 4734398 公開日 : 17/10/02 更新日 : 19/08/20

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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御狐神双熾
ちょっと焼きすぎてしまいましたが、上手く出来ました😃
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*naーno*
かぼちゃの水分多く、強力粉足しながら苦戦し何とか完成しました~♪

わぁ♡成形綺麗でとっても美味しそうです♡素敵なレポありがとう

初れぽ
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☆:ユイク:☆
フワフワあま〜い かわいい形も簡単にできました

わぁ♡素敵に作ってもらえて嬉しいです♡とっても美味しそう♡