秋を美味しく楽しむ!炊き込みくりご飯
作り方
コツ・ポイント
くりの皮をむくのが、少し大変。
くりの下の少し平な部分に包丁を入れて、皮を手でむき、渋皮を包丁の根元を使って優しくむくと、案外うまくむけます。
味付けは、お好みの濃さで。
くりの下の少し平な部分に包丁を入れて、皮を手でむき、渋皮を包丁の根元を使って優しくむくと、案外うまくむけます。
味付けは、お好みの濃さで。
このレシピの生い立ち
たくさんくりを貰ったので、家族が大好きなくりご飯を作りました。
くりがゴロゴロ入った、贅沢な炊き込みごはん。
胃袋から、秋を満喫できました。
くりがゴロゴロ入った、贅沢な炊き込みごはん。
胃袋から、秋を満喫できました。