リンゴのガトーインビジブルの画像

Description

リンゴが出回るこれからの季節に楽しみたいおやつです。

材料 (縦22cm×横8cm×高さ6cmのパウンド型1本分)

2個
砂糖(上白糖)
50g
40cc
溶かしバター(無塩)
50g

作り方

  1. 1

    写真

    パウンド型に合わせてオーブンシート
    敷いておく。

  2. 2

    写真

    卵、砂糖、牛乳をボウルに入れて泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    2に溶かしバターを加えてよく混ぜたらバニラエッセンスを振る。

  4. 4

    写真

    3に小麦粉をふるいにかけながら加える。

  5. 5

    写真

    4にリンゴをスライサーでスライスして加え生地とよく混ぜる。

  6. 6

    写真

    1に隙間なく5を詰める。

  7. 7

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    表面にアーモンドスライスを散らして180℃に予熱したオーブンで50分焼く。

  8. 8

    冷ましてから冷蔵庫で1番おくと味がなじむ。切り分ける前に粉糖をかけると見た目が華やぎます。

コツ・ポイント

リンゴを型に詰める時は箸やトングで生地に絡めたリンゴだけを型に隙間なく入れて残った生地をかけるようにする。

このレシピの生い立ち

友人に教わったガトーインビジブルのレシピを参考にアレンジしました。
レシピID : 4735397 公開日 : 17/09/30 更新日 : 17/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Hamuneko80
とっても美味しくできました!

アーモンドスライスが沢山で美味しそうですね!