☆私のとっておき!ドームケーキ☆

☆私のとっておき!ドームケーキ☆
スポンジ焼きも、デコレーションも不要!簡単!!ただ重ねていくだけで、可愛いケーキが出来るんです☆o(*≧ω≦*)o゛クリスマスケーキ・誕生日ケーキ・お祝い事にも、よいと思いますよ~(*>ω<*)ノ

材料

1パック
カステラorバームクーヘン
メモ参照
200ml
バナナ等、お好みの果物や缶詰
適量

1

写真


生クリームをホイップして7分立てくらいに♪生地が甘いので砂糖なしですが、お好みで。マヨ空容器に入れて、振ると楽チン!

2

写真


カステラorバームクーヘンを薄くスライスします。たぶん4~5㎜くらい^^追記 もっと厚めでも美味しいです!

3

写真

苺はヘタを取って、縦に薄切りにします。このとき、見栄えがよさそうなヘタを1つとっておきましょう^^ヘタは水で汚れを取ってくださいね。(ヘタはなくても可)

4

写真

バナナも、斜め薄切りに。今回は2本分!缶詰のフルーツを使う時は、汁気を切って準備しておきましょう^^

5

写真

さて、ドームケーキに欠かせないのはコレ!ザルですwボールでもOK。今回は18×18のものを使用しました。ザルの形に添わせて、ラップを敷きます。

6

写真

ここまできたら、後は材料を重ねていくだけ!中央に洗ったヘタを置き、(見えてませんが^^;なくても可)苺を並べていきます♪

7

写真

ザルに沿って、苺を全面に並べます^^これで、出来上がりの見栄えが決まるので、最初だけはちょこっと慎重に♪

8

写真

真ん中に生クリームを置いて、真ん中から、端(ザルの上の方)に向かって、のばしていきます。苺が剥がれないように、多めのクリームを優しくのばしてください♡

9

写真

8を、のばし終わったところ^^

10

写真

カステラを敷き詰めます♪

11

写真

ここからは繰り返しです♪7のように、見栄えは気にしなくていいので、イロイロ敷き詰めましょう☆今回は、苺とバナナで^^7・8・10を1層ずつで繰り返してくださいね!

12

写真

一番上まで行き着きました!どうしても、中央が弱くて凹んだりすることがあるので、最後はちょっと真ん中をカステラで補強^^

13

12の状態に、お皿を載せて(ひっくり返すとお皿に乗るように)、食べる時まで冷蔵庫で冷やします!あれば、載せたお皿の裏に軽くおもしを乗せると、なじみがいいかも^^すぐでも食べれます♪

14

写真

13の状態から、ひっくり返して、ラップを取れば・・・完成です⌒v⌒v⌒ヾ(≧ω≦)ノ♪

15

チョコペンで文字を書いたり、生クリームを周りに飾ったり、いろいろデコレーションしてもいいですね!

16



つくれぽの中に、ケーキスポンジやホットケーキで作ってくださった方も!甘さ控えめが良い方にはナイスなアイデアですね!

17

写真


2014年1月、久しぶりに作ったので写真撮影&トップの画像変更しました!まわりのイチゴとチョコは息子が飾り付け☆

コツ・ポイント


今回はカステラで作りましたが、バームクーヘンでも出来ます!カステラは、12cm×7cmのものを2つ使いました☆バームクーヘンだと、大きいの1個か、小さいの2個でいけるかな…(o´д`o)。oOあやふやでスイマセン^^;ザルorボールは、サイズはどれでも大丈夫だと思いますが、なるべく底の形が丸いものがいいです♪蝋燭さしたりも出来ますから、誕生日にも♡

このレシピの生い立ち


じつは、中学校の家庭科の時間に教わりましたw重ねるだけで、ケーキが出来るとは!と、感動した記憶が♪それを勝手に、自分のとっておきにしている私・・・w
レシピID : 473571 公開日 : 07/12/11 更新日 : 14/01/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

209 (199人)

17/05/23

写真

娘のハーフバースデイに作りました☆ありがとうございます☆

とも☆♪☆♪

れぽありがとうございます!ぜひまた、作って下さいね♪

17/05/07

写真

子供の誕生日に。予想以上の美味しさでした♪

あおいあぢ

バースデーケーキに選んで頂き嬉しい♪ありがとう(^^)/

17/05/06

写真

いちごの飾りかたを参考にさせていただきました!

もんきっちん所

れぽありがとうございます!イチゴ沢山で、美味しそうです♪

17/05/01

写真

デコレーション苦手なので初ドームケーキ作ってみました!娘も大喜び

すしる

れぽありがとうございます♪バナナverも美味しそう!

1 2 3 4 5
rurukana 2007年12月24日 09:16
楽しそうなので今日子供と作ってみようと思います!
生クリームが苦手なので、チョコカスタードでつくってみますね。
Jensonbutton 2007年12月29日 09:55
☆rurukanaサマ☆

こんにちは~♡コメント((ヾ(。・ω・)ノ☆゚+.ァリガトゥゴザイマス♬

お子様達と楽しく作っていただけてたら、とっても嬉しいです♬チョコカスタード版も、きっと美味しいですよね!