☆私のとっておき!ドームケーキ☆

☆私のとっておき!ドームケーキ☆
スポンジ焼きも、デコレーションも不要!簡単!!ただ重ねていくだけで、可愛いケーキが出来るんです☆o(*≧ω≦*)o゛クリスマスケーキ・誕生日ケーキ・お祝い事にも、よいと思いますよ~(*>ω<*)ノ

材料

1パック
カステラorバームクーヘン
メモ参照
200ml
バナナ等、お好みの果物や缶詰
適量

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生クリームをホイップして7分立てくらいに♪生地が甘いので砂糖なしですが、お好みで。マヨ空容器に入れて、振ると楽チン!

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カステラorバームクーヘンを薄くスライスします。たぶん4~5㎜くらい^^追記 もっと厚めでも美味しいです!

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苺はヘタを取って、縦に薄切りにします。このとき、見栄えがよさそうなヘタを1つとっておきましょう^^ヘタは水で汚れを取ってくださいね。(ヘタはなくても可)

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バナナも、斜め薄切りに。今回は2本分!缶詰のフルーツを使う時は、汁気を切って準備しておきましょう^^

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さて、ドームケーキに欠かせないのはコレ!ザルですwボールでもOK。今回は18×18のものを使用しました。ザルの形に添わせて、ラップを敷きます。

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ここまできたら、後は材料を重ねていくだけ!中央に洗ったヘタを置き、(見えてませんが^^;なくても可)苺を並べていきます♪

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ザルに沿って、苺を全面に並べます^^これで、出来上がりの見栄えが決まるので、最初だけはちょこっと慎重に♪

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真ん中に生クリームを置いて、真ん中から、端(ザルの上の方)に向かって、のばしていきます。苺が剥がれないように、多めのクリームを優しくのばしてください♡

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8を、のばし終わったところ^^

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カステラを敷き詰めます♪

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ここからは繰り返しです♪7のように、見栄えは気にしなくていいので、イロイロ敷き詰めましょう☆今回は、苺とバナナで^^7・8・10を1層ずつで繰り返してくださいね!

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一番上まで行き着きました!どうしても、中央が弱くて凹んだりすることがあるので、最後はちょっと真ん中をカステラで補強^^

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12の状態に、お皿を載せて(ひっくり返すとお皿に乗るように)、食べる時まで冷蔵庫で冷やします!あれば、載せたお皿の裏に軽くおもしを乗せると、なじみがいいかも^^すぐでも食べれます♪

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13の状態から、ひっくり返して、ラップを取れば・・・完成です⌒v⌒v⌒ヾ(≧ω≦)ノ♪

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チョコペンで文字を書いたり、生クリームを周りに飾ったり、いろいろデコレーションしてもいいですね!

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つくれぽの中に、ケーキスポンジやホットケーキで作ってくださった方も!甘さ控えめが良い方にはナイスなアイデアですね!

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2014年1月、久しぶりに作ったので写真撮影&トップの画像変更しました!まわりのイチゴとチョコは息子が飾り付け☆

コツ・ポイント


今回はカステラで作りましたが、バームクーヘンでも出来ます!カステラは、12cm×7cmのものを2つ使いました☆バームクーヘンだと、大きいの1個か、小さいの2個でいけるかな…(o´д`o)。oOあやふやでスイマセン^^;ザルorボールは、サイズはどれでも大丈夫だと思いますが、なるべく底の形が丸いものがいいです♪蝋燭さしたりも出来ますから、誕生日にも♡

このレシピの生い立ち


じつは、中学校の家庭科の時間に教わりましたw重ねるだけで、ケーキが出来るとは!と、感動した記憶が♪それを勝手に、自分のとっておきにしている私・・・w
レシピID : 473571 公開日 : 07/12/11 更新日 : 14/01/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

217 (207人)

18/01/17

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カステラの切り出しが特価だったので♡こどももお手伝いできました!

hmnk0412

可愛らしいケースに感激です!れぽありがとうございます☆

18/01/11

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チョコで。おいしく楽しくいただきました。ありがとう!

りんごのきもち

こちらこそ、れぽありがとうございました(*^^*)

18/01/09

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親友のBDに♪喜んで貰えました(* ॑꒳ ॑* )⋆*ありがとう

☆MOЁT☆

こちらこそ、作っていただきありがとうございました(*^^*)

18/01/06

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キウイです、簡単でおいしいですね。

クックM6C10W☆

キウイverも美味しそうですね!ありがとうございます♪

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rurukana 2007年12月24日 09:16
楽しそうなので今日子供と作ってみようと思います!
生クリームが苦手なので、チョコカスタードでつくってみますね。
Jensonbutton 2007年12月29日 09:55
☆rurukanaサマ☆

こんにちは~♡コメント((ヾ(。・ω・)ノ☆゚+.ァリガトゥゴザイマス♬

お子様達と楽しく作っていただけてたら、とっても嬉しいです♬チョコカスタード版も、きっと美味しいですよね!