フライパンで簡単★アジのにんにく醤油煮
Description
アジをにんにく醤油で煮るだけ~簡単に作れるおかずです。しっかり味でおつまみにもぴったり♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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アジは頭と内臓、ぜいごを取り下処理をし、味がしみこむように切れ目を入れます。
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2
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フライパンに油とにんにくを入れます。香りが出てきたら★印の調味料を入れます。
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3
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煮立ったらアジを入れます。
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4
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調味料をかけながら10~15分煮ます。煮汁が減ってきたら完成♪
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コツ・ポイント
切り込みを入れると味がしみて美味しいです。
このレシピの生い立ち
長男が釣りをして、沢山アジを釣ってきたので作りました♪
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12315520683.html
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