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キャベツをスライサーで千切りにする。その時は、ザルで受けてください。
千切りにしたキャベツを、流水で洗って、水切りをする。
大きめの皿に、千切りキャベツを盛り付ける。
その上に、サバの水煮缶を開ける。
その上から、マヨネーズと粗挽き黒コショウを振りかけて完成。
かっこよくできていますね。