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大根をすりおろし、ザルにあげて水気をきっておきます。
鶏挽肉、みじん切りにした玉ねぎ、すりおろした生姜と★をボールにいれて混ぜ合わせておきます。
沸騰したお湯にだしパックをいれ、醤油、みりん、塩でおつゆの味を整えます。
すりおろした大根、輪切りの長ねぎをいれて5分ほどしたら、スプーンで鶏のおだんごを作り、鍋の中にいれていきます。
鶏だんごに火が通ったらできあがり♡
つくれぽありがとうございます!
遅くなりました。大好評で嬉しいです。ありがとございます!