野菜たっぷり!!鶏じゃかマヨネーズ炒め

野菜たっぷり!!鶏じゃかマヨネーズ炒めの画像

Description

冷蔵庫の大掃除に!残り野菜を色々入れて♡
一皿でお肉も野菜も摂れて ご飯が進みます☆

材料

1/2枚
中2〜3個
1個
1/2本
3本
塩胡椒
適量
マヨネーズ
大さじ5
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    油を引かずに鶏ももを皮面から焼く。

  2. 2

    写真

    鶏に火が通ったら ウインナーを一緒に炒める。

  3. 3

    写真

    玉ねぎ、ピーマン、ネギを入れて炒める。

  4. 4

    写真

    野菜に火が通ったら 下茹でしておいたジャガイモとオクラを入れて 塩コショウをして軽く炒める。

  5. 5

    写真

    トマトを入れてマヨネーズを入れて炒める。

  6. 6

    写真

    黒胡椒を振ってザックリ混ぜ合わせて出来上がり!!

コツ・ポイント

鶏肉を焼く時にアルミホイルを被せると早く火が通ります。
マヨネーズの分量はお好みの量で調整して下さい。
黒胡椒をタップリかけると美味しいです!!
ブロッコリーやアスパラを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

色々な野菜を美味しく食べたくて作ってみました。
レシピID : 4737769 公開日 : 17/10/02 更新日 : 17/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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みーがめ
マヨネーズ味で子どもも喜びました!

お子さんも好きな味ですよね!