旨味倍増の一品！キャベツのケチャップ炒め

Name: 旨味倍増の一品！キャベツのケチャップ炒め
Ingredients: キャベツ 1/8個; ケチャップ 大さじ4

Description

ホットドッグの具材メインはウインナー！でもこれがあるとチャップだけで食べるより旨味がぐーんとアップします！我が家の定番よ

悠美姉

材料

キャベツ

1/8個

ケチャップ

大さじ4

作り方

1

キャベツを千切りにする
2

フライパンに油を少量ひいてキャベツを炒める
3

キャベツがしんなりしたらケチャップを加えて弱火で焦げないように炒める
4

我が家はこんな感じに盛り付けて、パンに好きなように挟んで食べてます。
5

こんな感じ。キャベツの甘味が加わって美味しいホットドッグになりますよ

コツ・ポイント

キャベツは細い千切りがいいです。ケチャップが絡みやすいので。

このレシピの生い立ち

私が小さい頃からホットドッグにはこれを挟んでました。母がいつも作ってくれてたもので、家族につくったらみんな美味しいと食べてくれました

レシピID : 4737771 公開日 : 17/10/03 更新日 : 17/10/03

このレシピの作者

悠美姉

【Smile Cooking　スマイルクッキング】
クックパッドアンバサダー2023として活動中！
結婚を機に能登半島に住む。子育てを通し、手抜きはしつつも、安くても美味しく、体に良い食事を目指す3児のパワフルママ。
四季折々の野菜、獲れたて魚を捌き地産地消を楽しんでいます。

料理発酵食の魅力に魅了され、発酵食エキスパート1級取得！
地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指す！

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