牛肉のあんかけ焼きそば
けいたん０７０８
作り方
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1
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ごま油をひいたフライパンで中華麺をカリカリになるまで炒め、お皿にもっておく
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2
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１と同じフライパンに油をひき牛肉を炒め醤油を回しかけ、皿にとっておく
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3
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フライパンに油を引きタマネギを炒め、しんなりしたらキャベツとしょうが・にんにくを加えていためる。野菜がしんなりしたら牛肉を加え炒め合わせて、Ａを加えとろみがついたら１の麺にかける
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コツ・ポイント
タコスで作った牛ひき肉があればそのまま使えます。
このレシピの生い立ち
タコス用に作った牛ひき肉があまったのでそれを利用したくて・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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