セロリ×おかか×青海苔のわさび塩トースト
作り方
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1
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セロリは固い筋を除いて斜め薄切りにする。厚みはお好みで。
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2
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パンにセロリを載せる。
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3
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チーズは今回ゴーダチーズを使用します。他のナチュラルチーズでも結構です。
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4
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手でちぎったチーズを載せる。量はお好みで。
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5
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鰹節を散らしてマヨネーズを絞り色よくトーストする。
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6
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オリーブオイルを回しかけ、レモンを絞り、お好み量のわさび塩・青海苔をふって完成です。
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コツ・ポイント
わさび塩の量はお好みで。(チーズの量により変えます。)
レモンは多めがおススメです
レモンは多めがおススメです
このレシピの生い立ち
セロリ&鰹節に、青海苔・わさび塩・レモンを合わせたあっさり味の和トーストを作りました。