にんじんしりしりイタリアンの画像

Description

オリーブオイルとガーリックでイタリアンなにんじんしりしりにしてみました。ワインのお供にも♪

材料 (ツナ缶1つ分)

小で2本
1缶
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ1/2
少々
ドライバジル
少々

作り方

  1. 1

    にんじんを千切りに。(食べごたえがあるように我が家では太め大きめの千切りですがお好みで細めや薄めでも)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくの千切りを入れ弱火にかけ、にんにくを炒める。

  3. 3

    香りが出たらにんじんを加えて炒め、しんなりしてきたらツナ缶も加えて全体に混ぜ炒める。

  4. 4

    塩、ドライバジルを入れて全体に馴染ませたら完成☆

コツ・ポイント

にんにくを炒める時はごく弱火で!焦げずにいい香りが立ちます。にんじんは少し歯ごたえがある位に炒めると食べごたえ増します。大人だけならブラックペッパーを加えても美味しいですょ♪

このレシピの生い立ち

にんじんがたくさんあったのでにんじんメインでワインに合う1品を…
レシピID : 4738271 公開日 : 17/10/02 更新日 : 17/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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marikocchi
美味しくいただきました😋また作ります!
初れぽ
写真
クック9XEGE8☆
簡単に美味しくできました!おつまみにもぴったりです!

れぽありがとう(^-^)今晩我が家も久々作ります\(^^)/