小松菜とサラダチキンの中華炒め*の画像

Description

余りがちなサラダチキンで簡単一品おかず♪冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです!もちろん蒸し鶏でも*

材料 (二人分)

サラダチキン
1パック
1束
サラダ油(胡麻油)
大さじ1
鶏ガラスープ
小さじ2
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    小松菜を食べやすいサイズ(3㎝幅程)に切る。

  2. 2

    サラダチキンを薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、小松菜を強火中火で炒める。

  4. 4

    小松菜に火が通ったら、サラダチキンを入れ焼き色が付くまで炒める。

  5. 5

    写真

    最後に鶏ガラスープ、塩を振り、さっと炒めたら完成!

コツ・ポイント

強火で、ささっと炒めると、小松菜がシャキッと仕上がります!また、仕上げに白ごまを振りかけるとより風味が良くなります♪

このレシピの生い立ち

サラダチキンがよく余るので、簡単で、お弁当にも使える一品が欲しいと思い生まれたレシピです!*
レシピID : 4738376 公開日 : 17/10/02 更新日 : 17/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ほりもも
サッと一品できるのがいいですね! とてもおいしかったです(^^)♡
初れぽ
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yumyum♥︎
シンプルだけどとても美味しい!子供もパクパク食べてました!

つくれぽ、ありがとうございます!嬉しいです!