簡単きのことほうれん草のとろみ和え
がぁちょ～ん
作り方
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1
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ほうれん草は適当な大きさに切る
切ったら断熱容器またはお皿に入れ水を少し入れレンジで500Wで約１分加熱する
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2
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その間にきのこ類を切る
しめじ
えのき
えりんぎ
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3
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フライパンに油をひく
きのこ類を先に炒める
水分も出てくるがそのままでOK
ほうれん草も入れ一緒に炒める
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4
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しょうゆ、みりん、顆粒だし、砂糖を入れる
入れたら水溶き片栗粉を入れる
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5
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とろみがでてきたら
できあがり☆
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コツ・ポイント
本当に思うがままに作っただけです。
そして、私は分量は計る事はしないのですがだいたいの目安です。けっこう大雑把な私なので。。
濃い味が好きな方は多め
薄味が好きな方は少なめ（水分が出ているのでかなり薄味）
と調整して下さい。
そして、私は分量は計る事はしないのですがだいたいの目安です。けっこう大雑把な私なので。。
濃い味が好きな方は多め
薄味が好きな方は少なめ（水分が出ているのでかなり薄味）
と調整して下さい。
このレシピの生い立ち
思うがままに作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
