栄養の一杯☆ニラと丸ごと卵の味噌汁

いつも通りの量の出汁をとる。ニラは4㎝位の長さに切っておく。

出汁がとれたら味噌を適量入れ、味を整える。その後、強火にする。少しグツグツしてきたら、鍋に卵を１つずつ入れる。

入れた卵の白身をお玉で黄身にかけるようにし、なんとなく丸くなるようにする。白身が固まりかけてきたら、ニラを入れる。