糖質制限のお月見団子
ミナママ4
作り方
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1
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だんごの粉に少しずつ豆腐を加え耳たぶの柔らかさになるまでこねる
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2
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耳たぶの柔らかさになったら5等分する
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3
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1/5に緑茶の粉末を入れてよく混ぜる
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4
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1/5にイチゴジャムをいれよく混ぜる
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5
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3.4と残り3／5を2センチほどに丸め中央を潰し、おへそを作る
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6
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熱湯に重ならないように入れて浮かんで来たら3分程そのまま茹で冷水に取り出す
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7
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☆を耐熱容器に入れ電子レンジで1分加熱後トロミがつくまでよくかき混ぜる
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8
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それぞれお皿に盛り付けお好みで餡をかけてお召し上がりください
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コツ・ポイント
豆腐の水分に応じて水を加減してください
このレシピの生い立ち
糖質制限している夫の為にお月見団子作りました
簡単なのに満腹感もあり夫も子供も喜んでくれました
簡単なのに満腹感もあり夫も子供も喜んでくれました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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