レンコンとひき肉のオイスターソース炒め

レンコンは約5㎜のいちょう切りにし水にさらす。フライパンに水を切ったレンコンと豚ひき肉を入れ炒める。

全体的に火が通ったら☆の調味料を回しかけ混ぜ合わせる。
塩で味を調整しお皿に移し炒りごまをトッピングして完成です。