簡単もこもこシフォンケーキ！〜少量〜
Description
簡単！ちょこっと作り♡
lalaminnie
作り方
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1
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オーブンを170℃に余熱しておく！
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2
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【ボール大】
卵黄+グラニュー糖を混ぜる
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3
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サラダ油→人肌の牛乳の順に加えて混ぜる
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4
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薄力粉も混ぜる
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5
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【ボール小】
卵白とグラニュー糖を混ぜ、泡立てる
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6
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つんっとするまで泡立てたら、ボール大の液にメレンゲをサクッと混ぜる
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7
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紙コップやカップに入れて、トントンする
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8
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オープン170度15分焼く→
160度10分焼いて、出来上がり☆彡
焼き立ては逆さまにすると凹みにくいです！
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9
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カップケーキの型だと6個分できました！
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10
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〜失敗しないために〜
【メレンゲ】
・硬くツノがたっている？
・作ってから時間が経ちすぎてない？
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11
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・⑥の時メレンゲを潰してない？
・カップが大きすぎてない？
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コツ・ポイント
オーブンの時間は焼き加減を確認しながら、微調整してくださいね！
このレシピの生い立ち
プレゼント用に作りたくて☆彡
lalaminnie
