5分で簡単♪なるとの煮物【常備菜】

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Description

白だしで、薄味色白仕上げ♪
お弁当の彩に!刻んで和え物に!アレンジ自在の名脇役です(^-^)

材料 (作りやすい分量)

なると
1本(約100g)
大さじ3
●白だし
小さじ1
●みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    なるとは、5mm幅の斜め薄切りにする。
    鍋に●と共に入れ、弱~中火で加熱する。

  2. 2

    写真

    3分程煮て、汁気が無くなったら、火を切る。

コツ・ポイント

煮汁は少なめです。すぐに煮えるため、焦げ付かさないよう注意して下さい。

このレシピの生い立ち

下味を付けて保存しておくと、アレンジ自在で便利だと思い、レシピを作りました。
レシピID : 4743711 公開日 : 17/10/05 更新日 : 17/10/05

このレシピの作者

梅ミッキー
【クックパッドアンバサダー】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
Instagram→@umemickey_kitchen

『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪

愛知県在住。
2人の男児(8歳、4歳)の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で19年目!!

インスタもはじめました。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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スタイリッシュママ
お雑煮用の寿なるとで♪白だしで色白仕上げが嬉しい素敵レシピ🌸
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ふぁんころ
紅生姜天でしてみました これもまためちゃうま!
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今年もお正月の売れ残りナルトゲットで笑 ナルトってうまーい
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正月のこり安売りナルト笑 ナルトなんか旨いんだなー