簡単!鶏トロ唐揚げ
Description
鶏トロとは胸肉と手羽元の間の部位で、よく動かす部分なので、油がよくのり、プルンとしています。唐揚げには最高です。
材料
鶏トロ
300g
★にんにく、しょうがすりおろし
各大サジ1
★酒、しょうゆ
大さじ2
★塩、胡椒
少々
★オールスパイス、チリパウダー
各大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
片栗粉、小麦粉
各大さじ2
油
適量
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
胸肉やモモ肉の唐揚げに飽きてきたので、違う部位でしてみようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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