おいし~♡鶏肉とじゃが芋のガリバタ醤油

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Description

ニンニクのいいにおいで食欲up♡
ごはんももりもり食べちゃいます♡

材料 (3人分)

*酒、砂糖
各小さじ1
*塩こしょう
適量
適量
☆酒、醤油
各大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆ニンニクチューブ
3㎝〜5㎝
バター
10g
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き一口サイズに切ったら耐熱皿に入れて、ラップして600wで4分~柔らかくなるまでチンする。

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、*と一緒にポリ袋に入れてよく揉んだら片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して鶏肉を全体的に焼き色が付くまで焼く。

  4. 4

    写真

    肉に焼き色がついたらじゃがいもを入れてじゃがいもも回りがこんがりするまで焼く。

  5. 5

    写真

    ☆を入れて絡める。
    全体に絡んだら仕上げにバターをいれて混ぜる。

コツ・ポイント

じゃがいもはレンジで柔らかくしておく。

このレシピの生い立ち

絶対おいしい組み合わせ♡
レシピID : 4744044 公開日 : 17/10/14 更新日 : 18/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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Pappyko
じゃがいもを5分チンしましたが、少し固めじゃがいもになってしまいました。味は、とても美味しかったです♪︎また、リベンジします!
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papikun
美味しくてご飯が進みました^ ^ごちそうさまです♪
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ハクミオ
鶏肉とじゃがいもの相性抜群!バターも合います。モリモリ食べれます。とても美味しかったです。また作りたい逸品です!
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みっちマングローブ
バター美味しい♪新じゃがもホクホクで美味しくいただきました。